EL TEOREMA DE LA CUERDA VIBRANTE

Tarta de cerezas -                                        CAPÍTULO - IX  

• Un bramido de animal en majestad desgarró con brutalidad la delicada membrana de silencio que confinaba la materia oscura entre las cuatro paredes fractales del recinto.
• El olor de los fluidos elementales se expandió por el espacio-tiempo hasta formar un todo compacto.
• La partícula de dios -demoníaco bosón cuya existencia es un mero acto de fé topológico y cuya esencia es el ser sin el estar- vibraba como una lira cuántica infinitesimal barriendo el todo con la nada.
• La dulce aura del sarcófago de la habitación, fecundada por una luz negra no electro-magnética, se fué apagando siguiendo un modelo exponencial decreciente estricto.
• Mientras que en el aire quedó flotando, en suspensión coloidal, una polifonía armónica residual de cuerdas que se podía palpar con los ojos cerrados.

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NO INTERRUMPAN AL COCINERO

Tarta de cerezas -                                   CAPÍTULO - VIII

• Y ella -hasta ese momento- la víctima propiciatoria, sumisa y muda, inmolada en el ara del tálamo en aras del tal, la convidada de piedra en este auto sacramental, bebería su cáliz hasta la hez y asumiría gozosa su papel estelar -de protagonista- intenso, glorioso y breve.
• Pero, debía actuar ya, con precisión y sobre todo celeridad.
• Y entonces con la maestría alcanzada tras largos años de callada práctica, alargó suavemente los brazos hasta acoplar perfectamente la concavidad de sus manos a la convexidad de las nalgas ajenas. Estiró los dedos, evitando las zonas pilosas y apergaminadas de la piel, hasta alcanzar el valle sin vello que marca la frontera donde cohabitan, en perfecta armonía, muslos con glúteos. Y una vez allí, dispuso en perfecto orden de ataque las falanges de su ejército manual. Las encorvó sutilmente, hasta darles el ángulo óptimo de penetración, y , con toda la rabia acumulada por el qué que la atormentaba y la mala uva almacenada, fruto de la amarga frustración secretada por el frondoso, pero estéril, cocus interruptus; le clavó, con precisión quirúrgica, sus afiladas uñas de gata encelada, con pasión y sin compasión, en las partes más tiernas, nobles, sensibles y turgentes de su trasero.
• Y no soltó prenda hasta que el dolor en las yemas de los dedos se le hizo insoportable.

NdT:   cocus interruptus  : cocinero interrumpido en pleno  opus   de forma totalmente intempestiva y fortuita

NdT de la NdT:    opus   : labor


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TODO ESTÁ CONSUMADO

Tarta de cerezas -                                     CAPÍTULO - VII

• Cuando abrió los ojos horrorizada, se tranquilizó, invadida por una paz interior absoluta. La paz que emana de todo implacable sino inevitable. Totalmente entregada, reconoció con conmiseración el métrico quintal aproximado que se le aproximaba. Era -¿cómo no?-  el viejo misionero, lego compañero infatigable de todos sus delirios y correrías, desde su más temprana juventud.
• El espectro estaba como en trance, se agitaba como un poseso, la arremetía sin compostura ni pudor, en pleno y arrebatado éxtasis. Iba desbocado, directo a por ella, buscando el cuerpo a cuerpo.
• En un destello menta-temporal de lucidez comprendió que lo que se le venía encima, ya lo tenía encima.
• Unas gotas más y todo habría terminado. La clepsidra estaba apunto de excretar su último segundo, el que colmaría el vaso de su paciencia.
• - Y pensar que esa nonada risible era la llave que le abría de par en par el pórtico de la gloria-
• Ya no había marcha atrás
• Consumatum est !

NdT:    Consumatum est !  : Se acabó o que se daba




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AUTO SACRAMENTAL

Tarta de cerezas -                                      CAPÍTULO - VI 

• Estaba su espíritu en caída libre y enfrascado en pleno interrogante, cuando su cuerpo empezó a emitir señales cada vez más preocupantes.
• La ahogaba una opresión intensa y creciente en el pecho. Le faltaba el aliento, la respiración se le hacía cada vez más dificultosa. 
• Notó como una pesadez plomiza iba apoderándose de piernas, brazos y muslos. Su cuerpo se estaba volviendo cada vez más rígido.
• Se sentía aplastada por una mole pétrea que la aprisionaba y le impedía moverse, gritar y respirar.
• Y, sin embargo, su cuerpo se agitaba frenético, como poseído, por espasmos que no podía controlar.
• Gotas de sudor, denso, febril y pegajoso empezaron a resbalar por su cara hasta tejer un sudario, espeso, húmedo y viscoso que amortajaba su cuerpo.
• Como en una fantasmal alucinación, empezó a oír quejidos lastimosos, suspiros entrecortados, frases pastosas, y de forma cada vez más nítida y apremiante, las voces de un ectoplasma difuso que gritaba su nombre y venía hacia si con frenesí.
• Ya no le cabía la menor duda.
• El más alla ya estaba aquí

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A SU SINO ¿QUÉ SINO SI NO?

Tarta de cerezas -                                    CAPÍTULO - V

• Todo era inútil. Era una inútil. Sí, inútil, inútil, inútil; éste era el triple adjetivo descalificativo con el que se auto definía, se auto flagelaba y se auto compadecía, tras cada fallido intento.
• No hacía falta ser muy perspicaz para darse cuenta que el uso y abuso de este vehículo expresivo, sin freno ni control, no presagiaba nada bueno. El accidente - previsible e inevitable - no tardaría en llegar.
• Ella, sin embargo, alegre en su desgracia, despreocupada, ajena al mundo exterior, seguía a sus bolas, rodando por la pendiente que la conducía inexorablemente hacia su destino.

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Ensalada murciana

Ingredientes: (Muy fácil - T: 10')

• Tomates para ensalada, de calidad, limpios, listos para usar y cortados en rodajas o gajos
• Pimientos rojos, asados, carnosos sin piel ni semillas
• Tronco de atún en conserva
• Aros de cebolla fresca para decorar
• Aceitunas negras
• Aceite de oliva y sal al gusto

Preparación: 

1. En una fuente de servir disponemos las rodajas de tomate como base.
2. Colocamos encima los pimientos asados, caseros o en conserva, cortados groseramente a tiras
3. Salamos al gusto y desmenuzamos por encima el atún procurando que los trozos no queden pequeños
4. Agregamos los aros de cebolla y las aceitunas negras
5. Regamos generosamente con el aceite de oliva y ya está lista para usar

NOTA: 

• Es una ensalada deliciosa, muy apetitosa y refrescante
• La he visto servir espolvoreada con perjil picado y huevo duro laminado o picado. Le da una nota de color a la ensalda pero, pienso, que no le aporta nada nuevo al plato. Personalmente me encanta el color rojo intenso que tiene la ensalada, solo matizado por el blanco de la cebolla y el contraste perfecto de las aceitunas negras
• A gusto de cada uno, la ensalada se puede aliñar con unas gotas de vinagre suave o balsámico
• A falta de tronco o ventresca de atún se puede utilizar una lata común de conserva e incluso sardinillas en aceiete.

FICHA: Semana del 12 al 18 MAR 2012

LUNES

Comida:

• Pollo al horno + arroz tres delicias + reducción salsa del asado (S)
• Ensalada valenciana

Cena:

• Pan con tomate y jamón serrano

MARTES

Comida:

• Crudités: Lechuga + láminas de pollo frío con mayonesa + tomate + cintas de zanahoria + maiz
• Chipirones a la plancha con salsa verde

Cena:

• Tortilla de patatas

MIÉRCOLES

Comida

• Guacamole con nachos
• Merluza + gambas a la plancha + escalivada tibia

Cena:

• Pizza de R-Cr

JUEVES

Comida:

• Ensalada verde
• Chuletitas de cordero plancha + cuscús con piñones, pasas y cebolla caramelizada

Cena:

• Pizza de R-Cr (S)

VIERNES

Comida: (R- C.Ms)

• Montaditos de: atún, anchoa, tomate / lacón gallego / chistorra con pimientos / jamón, queso ibéricos con tomate / chorizo a la sidra / kebab con cebolla caramelizada

Cena:

• Hervido

SÁBADO

Comida:

• Ensalada murciana
• Coliflor al tombet con costilla,  longanizas y morcillas de cebolla

Cena: (Pa: l'Ao - P + N2)

• Pizzas al gusto: Alpino / Pescador / Cuatro estaciones
• Postre: Terrina de turrón / Mousse a los tres chocolates / Pannacotta y frutas del bosque

DOMINGO

Comida: (R: Cu - Aa + TR + N2)

• Aperitivo: Cacahuetes y almendras fritas con sal
• Ensalada valenciana
• Paella
• Chipirones a la plancha / Pollo al horno
• Postre: Piña natural / Pijama / Tarta al Whisky / Cuajada con miel

Cena:

• Queso / Yogur / Fruta