FICHA: Semana del 16 al 22 DIC 2013

LUNES

Comida:

• Ensalada verde con tomates cereza
• Pechuga a la plancha + judías verdes con bacon

Cena:

• Montaditos de tortilla de alcachofas + jamón serrano y queso

MARTES

Comida:

• Ensalada de tomate, aguacate y atún

• Raviolis de setas con salsa de champiñones casera

Cena:

• Empanadilla de atún

MIÉRCOLES

Comida

• Arroz al horno con costilla de cerdo, longaniza y butifarra

Cena:

• Hervido

JUEVES

Comida: (Subida a StM - C:AdSdBE / N2)

• Macarrones / Butifarra catalana con guarnición 

Cena: (StM / M+G+I)

• Salchichón / jamón York / queso

VIERNES

Comida: (M+G+N2)

• Ensalada verde + patatas salteadas

• Solomillo de ternera a la plancha

• Tabla de quesos

Cena:(M+N2)

• Crema de calabaza

• Tabla de quesos

SÁBADO

Comida:(M+Ky+N2)

• Ensalada verde + terrina de pato con setas

• Boudin aux pommes (morcilla con manzana)

• Tabla de quesos

Cena: (M+G+R+Ho+N2)

• Crema de calabaza / ensalada verde 
• Tortilla de patatas + pan con tomate
• Jamón serrano + lomo embuchado
• Tabla de quesos / Queso tierno con nata y miel 

DOMINGO

Comida: 

• Ensalada verde + pâté en croûte

• Judías verdes + patatas rehogadas

• Asado de ternera

• Tabla de quesos

Cena: (Ne+A+Di+E+So+M+G+R+Ho+N2)

• Jamón ibérico en chiffonnade (cortado extrafino) + rilletes de oca (morteruelo) / salchichón

• Quenelles en salsa de tomate

• Tabla de quesos / Queso tierno + nata + mermelada de higos casera (de R+G)