viernes, 12 de julio de 2013

FICHA: Semana del 1 al 7 JUL 2013


NOTA: Gracias a la inestimable colaboración del equipo técnico del blog, se ha podido recuperar la práctica totalidad de las fotos semanales. Así pues gracias a su buen hacer ha sido posible publicar la ficha semanal como viene siendo habitual.
LUNES
Comida:
  • Ensalada de tomate con atún
  • Judías verdes rehogadas con cebolla y cintas de zanahoria
  • Chuleta de cerdo empanada
Cena:
  • Montaditos de salmón + palito de mar
MARTES
Comida:
  • Ensalada verde con huevo duro
      
  • Sepia encebollada (C) + arroz al curry con guisantes 
      
Cena:
  • Huevo al plato
MIÉRCOLES
Comida
  • Ensalada de tomate con cintas de zanahoria y judías verdes al vapor
     
  • Pechuga a la plancha + arroz al curry con guisantes (S)
      
Cena: (Subida a Ba - R: Wi (japonés) / A + Di + N2)
  • Yaquigyoza (Tempura de verduras y gambas)
  • Yaquisoba (Fideos con salsa de soja y láminas de atún seco)
  • Kakiague (empanadillas de masa de harina de arroz, cocidas al vapor)
  • Aigamo
  • Rollitos de arroz y queso Filadelfia
  • Rollitos de arroz, alga kombu y cangrejo
  • Rollitos arco iris

JUEVES
Comida: (Subida a lPx)
  • /
Cena: (lPx / Me+N2)
  • Ensalada verde del huerto
  • Paté en croûte
      
  • Raviolis de carne + salsa de tomate casera
      
  • Tabla surtida de quesos 
      
VIERNES
Comida:
  • Beefsteack  (entrecot)
          
  •  Frites - salade  (patatas fritas - ensalada verde)
          
  • Tabla surtida de quesos
Cena:
  • Ensalada verde del huerto
  • Paté en croûte (S)
  • Raviolis de carne + salsa de tomate casera (S)
  • Tabla surtida de quesos 
  • Postre: Fresas del bosque + fromage blanc (queso fresco) + chantilly + coulis (salsa) de fresa
            
SÁBADO
Comida:
  • Ensalada verde del huerto
  • Flan de calabacín con queso y albahaca 
    
  • Beefsteack (S / 1 para 3)
  • Tabla surtida de quesos
  • Postre: Fresas del bosque con nata
     
Cena:
  • Jamón York + pan con mantequilla y pepinillos en vinagre
  • Flan de calabacín con queso y albahaca(S)
  • Tabla surtida de quesos

DOMINGO
Comida:
  • Ensalada verde del huerto
  • Pintada al horno 
     
  • Arroz basmati + judías verdes rehogadas
    
  • Tabla surtida de quesos 
  • Fresas del bosque con naranja y Cointreau
     
Cena:
  • Carpaccio de tomate con mozzarella y pesto de albahaca
     
  • Pintada al horno fría con mayonesa
  • Tabla surtida de quesos