FICHA: Semana del 2 al 8 JUN 2014

LUNES

Comida:

• Ensalada de tomate, lechuga y zanahoria rallada

• Lomo empanado

Cena:

• Gazpacho (aV) / montadito de pan con aceite de oliva y pimentón + queso

• Fruta: paraguayos

MARTES

Comida: (R: PH - lSa -Cn / N2)

• Combo de quesadillas y nachos bicolores

• 1/2 costillar de cerdo con guarnición

Cena:

• Salmorejo 
• Fruta: peras de san Juan

MIÉRCOLES

Comida

• Sandwich de salmón ahumado y lechuga

Cena:

• Montaditos de pan al ajo, queso tierno y anchoas 

• Fruta: manzana + cerezas

JUEVES

Comida:

• Ensalada verde + patatas a la valenciana al horno

• Espárragos + suprema de salmón a la plancha

Cena:

• Sandwich mixto

VIERNES

Comida: (R: Va - lSa -Cn / E + S + N2)

• Primeros para elegir: Ensalada del chef / Huevos rotos con jamón / Salmorejo de la casa

• Segundos para elegir: Fideuà / Chipirones encebollados con arroz basmati

• Postre para elegir: Profiteroles de crema con nata y salsa de chocolate / Piña natural con salsa de fresa / Pudding de manzana

Cena: (A + E + S + N2)

• Flammequche casera clásica

SÁBADO

Comida: (A+N2)

• Ensalada caprese de tomate, mozzarella y anchoas

• Beefsteck haché (hamburguesa casera) + patatas valenciana + judías verdes rehogadas

Cena: (R: lFa - PdS / A + E + S + N2)

• Tapas para compartir: Pan con tomate / sepia a la plancha / patatas bravas / tellinas / parrillada de verdura / gambas en gabardina / calamares a la romana / gambas al ajillo / emperador a la plancha

• Postre: Trufito de chocolate / fresas con nata

DOMINGO

Comida: (R: Cu - lLla / Ab + TR + A + E + S + N2)

• Para compartir: Ensalada valenciana

• Primero a elegir: Canelones de espinacas / paella / sopa de menudillos

• Segundos a elegir: Paella / pollo al horno / bacalao al pil-pil / lomo gratinado con queso / plato combinado de lomo y huevo / calamares a la plancha

• Postre a elegir: natillas / piña natural / cono de vainilla y chocolate / pijama

Cena: (E + S + N2)

• Queso / yogur / fruta