Ingredientes:- lechuga mezclada de varios tipos
- manzanas
- tomatitos cherry
- remolacha rallada lista para usar
- aceite, vinagre de Módena, sal
- Disponemos la lechuga tapizando el fondo de una ensaladera plana
- Colocamos encima los tomatitos enteros o partidos por la mitad, la pulpa de la manzana sin pelar cortada a taquitos o bastoncitos, y la remolacha rallada.
- Salamos y aliñamos con el aceite y el vinagre balsámico. Servimos inmediatamente.
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