FICHA: Semana del 28 MAY al 3 JUN 2012

LUNES

Comida:

• Gazpacho (aV)
• Merluza a la plancha con champiñones

Cena:

• Brócoli vapor
• Jamón York

MARTES

Comida:

• Ensalada verde + zanahoria rallada
• Chuletas de cordero a la plancha + champiñones

Cena:

• Gazpacho (aV)
• Barritas de surimi

MIÉRCOLES

Comida

• Carpaccio de tomate con atún
• Brochetas de pollo, tocino, pimiento y cebolla, marinadas en aceite, ajo y especias

Cena:

• Huevo al plato

JUEVES

Comida:

• Ensalada verde
• Arròs amb fesols i naps de pato y costilla

Cena:

• Puerros vinagreta
• Barritas de surimi

VIERNES

Comida: (R:eRdE-Va -CNC-Ao+Jo+I)

• Plato combinado: Donner kebab mixto de ternera y pollo + ensalada mediterrànea con salsa de yogur y menta + arroz basmati con pasas y piñones
• Backlava de pistachos y miel de azahar
• D: Puerros vinagreta + jamón York

Cena:

• Tosta de salmón ahumado con surimi sobre lecho de tomate y lechuga

SÁBADO

Comida:

• Ensalada verde + zanahoria rallada
• Beefsteack haché + calabacines a la plancha

Cena:

• Huevos revueltos con trufa blanca natural (de XoB)

DOMINGO

Comida:

• Gazpacho (aV)
• Supremas de merluza + escalopines de hígado de rape a la plancha con láminas de trufa blanca + verduritas glaseadas

Cena:

• Queso / yogur / fruta