FICHA: Semana del 21 al 27 MAY 2012

LUNES

Comida:

• Ensalada verde + zanahoria rallada
• Merluza + sepia (S) + guisantes con jamón (C)

Cena:

• Tortilla de habitas tiernas con ajetes y espárragos

MARTES

Comida:

• Ensalada verde + zanahoria rallada
• Beefsteack haché + puré de patatas

Cena:

• San Jacobo a la plancha

MIÉRCOLES

Comida

• Sémola de cuscús con piñones y pasas + pisto manchego con comino
• Chuletas de cerdo a la plancha

Cena:

• Gazpacho (aV) + carne fría con mayonesa y pepinillos

JUEVES

Comida:

• Pisto manchego + longanizas, chorizo y morcilla de cebolla + huevo al plato

Cena:

• Sandwich vegetal: jamón York + queso tierno de cazoleta + tomate laminado + lechuga

VIERNES

Comida: 

• Gazpacho (aV)
• Barritas de surimi

Cena: (Llegada a Ba - Aa + N2)

• Empanadas argentinas (de eVA): queso + berenjena / bechamel + York + maiz / Setas + tomate
• Tortilla de corazones de alcachofas
• Surtido de quesos

SÁBADO

Comida: (R: Ln - CCDM - TL4)

• Montaditos: jamón ibérico / crema de palito de mar + huevo duro picado / queso tierno + anchoas / queso de cabra
• Tapas: Ensalada de salmón ahumado con frutos secos / Patatas bravas / Huevos rotos con chistorra

Cena:

• Pizzas de TP para compartir: Mediterránea / Carbonara

DOMINGO

Comida: (R:LdT - Ba - TL4)

• Primeros: Ensalada de brotes tiernos con parmesano y nueces (1) / ensalada de queso de cabra caramelizado con tomates confitados (3)
• Segundos: Arroz a la marinera con mejillones (3) / Supremas de lubina a la romana con espárragos y salsa romesco
• Postre: Crema catalana con chocolate y crocanti de frutos secos (1)  / sorbete de mandarina (2) / helado de dulce de leche (2)

Cena: (vuelta a lVl)

• Yogur / fruta