- Picoteo: papas - aceitunas - cortezas de cerdo / cacahuetes
- Ensalada rústica de col
- Ensalada rústica de cebollas tiernas
- Empedrao (de JM)
- Postre: Sopa de naranja sanguina con sus gajos de clementina + mousse de menjar blanc de almendra y su galleta de azúcar
- Dulce: Tarta rústica de manzana façon Tatin
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