FICHA: Semana del 16 al 22 FEB 2014

LUNES

Comida:

• Ensalada valenciana con atún y huevo duro

• Marisco a la sal: gambas, cigalas y galeras

Cena:

• Crema de calabaza / Radiatori con espinacas, pasas y piñones (S)

MARTES

Comida:

• Ensalada italiana de tomate con queso fresco

• Suquet (guisado) de albóndigas caseras + arroz blanco con verduritas

Cena: Soirée crêpes (tarde de crêpes)

• Crêpes saladas de bechamel con champiñones, jamón York y queso Gruyère

• Crêpes dulces de chocolate casero

MIÉRCOLES

Comida

• Crêpes saladas de bechamel con champiñones, jamón York y queso Gruyère (S)

• Boudin aux pommes ( morcilla con manzanas)

Cena:

• Empanadillas de espinacas (de En)

• Crêpes dulces de manzana caramelizada y dulce de leche

JUEVES

Comida: (R: BK- PdS / N2)

• Cús-cús

Cena:

• Crema de calabaza (S)

VIERNES

Comida: (H: BK - pdS / N2)

• Menú Whopper con patatas fritas y fingers de manzana

• Postre: café con helado

Cena:

• Montadito de revuelto de rebozuelos con jamón serrano y huevo

SÁBADO

Comida:

• Cús-cús (S)

Cena:

• Montaditos de pan de Baviera con: salmón ahumado / jamón Selva Negra / queso tierno con anchoas

• Lacón a la gallega

• Postre: Bocaditos crujientes de compota de manzana a la canela

DOMINGO

Comida: (R: eSdT - eP / SYMM)

• Ensalada valenciana

• Pan con tomate

• Puntillas de calamares / croquetas de bacalao

• Arroz meloso con sepia y alcachofas 

• Arroz a banda con allioli

• Postre: Flan / tarta de queso con arándanos / helado de turrón 

• Coca mal feta y chupitos de moscatel

Cena:

• Queso /yogur / fruta