MENÚ: 281013 / 1ª comida del curso de la Cofradía del Xó

•  Comida del Xó: Pi+Ra+Xo+Po+JM+Xi+Ag+JR+Ec+JT+Or+Fo+I

MENÚ

Aperitivo para picar: 

• Papas, aceitunas verdes partidas, cacahuetes, cortezas de cerdo

    

Ensalada valenciana:

•   Lechuga, tomate y cebolla tierna del huerto + hogaza de pan de pueblo

         

Plato principal:

• Parrillada de de chuletas de cerdo + longanizas + botifarras + chorizos + panceta de cerdo, con allioli 

        

Fruta:

• Clementinas nuleras (del huerto de Po / las primeras de la temporada)

    

Postre-1:

• Coca de manzana (de la pastelería Gl)

    

Postre-2:

• Coca dels Mandels  (o sampatricio de higos y anís verde)