FICHA: Semana del 11 al 17 MAR 2013

LUNES

Comida:

• Ensalada verde con huevo duro

• Sepia a la plancha (con caeite de oliva y limón) + champiñones al ajillo

 

Cena:

• Hervido

MARTES

Comida:

• Ensalada verde
• Raviolis de ricotta y berenjena con salsa boloñesa casera

Cena:

• Montaditos de huevos revueltos con jamón serrano

MIÉRCOLES

Comida: (Xó: Pi+Ra+Po+JM+Xi+Ag+JR+Ec+Xo+Or+MV+I)

• Ensalada valenciana
• Arroç negre con marisco + allioli

• Postre: Tentación de Benedetto (Tarta Selva Negra con mascarpone) + sus peras al vino

• Dulce: Tarta rústica de manzana (de la pastelería Gl)

Cena:

• Hervido
• Queso

JUEVES

Comida:

• Ensalada verde con tomate

 

• Arroç negre (S) + allioli

Cena: (Llegada de E)

• Hervido
• Pan con tomate + lomo embuchado + queso tierno

VIERNES

Comida:

• Ensalada verde con tomate
•  Hamburguesa de ternera casera + puré de patatas casero + guisantes con jamón

Cena:

• Crema de verduras

• Tortilla de alcachofas + jamón serrano + queso tierno

SÁBADO

Comida:

• Guacamole con nachos

• Mini-mariscada: Merluza + gambas + calamares + mejillones (con salsa verde)

 

Cena:

• Crema de verduras
• Endivias gratinadas

 

DOMINGO

Comida: (R:lCB -Va - Mo+Ao+Jn+P+N2)

• Primero a elegir: Ensalada César (2) / Arroz al horno con costilla y botifarra (1) / Arroz a banda (3)
• Segundo a elegir: Sepia fresca a la plancha con guarnición (2) / Emperador a la plancha (2) / Dorada a la plancha (1) / Paella (1)
• Postre a elegir: Tarta al whisky (2) / Mousse de queso con frutos secos (2) / Flan casero (1) / natillas caseras (1)

Cena:

• Queso / yogur / fruta