FICHA: Semana del 27 ABR al 3 MAY 2015

LUNES

Comida: (R: McD-Rrs-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)

• Menú McD (patatas deluxe y hamburguesa)

  

Cena:(C:RRi-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)

• Minestrone

• Chop suey de pollo con arroz basmati

• Postre: Tarta de albaricoque

MARTES

Comida:(Chiringuito:Vs/ Ve+JP+Sa+N2)

• Pannino de jamón y queso

• Postre: Cucurucho de helado chocolate - avellana

Cena:(C:RRi-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)

• Ensalada de zanahoria y apio-nabo en vinagreta

• Lasaña

• Postre: Tarta de limón

MIÉRCOLES

Comida: (R:Hs-lDe-Ps/ Ve+JP+Sa+N2)

• Aligot (de patata y queso) + verduras glaseadas

• Entrecôte XXL con patata al horno

• Postre a escoger: Surtido de profiteroles (caramelo, vainilla, chocolate) / Îlle flotante /

• Copa de frambuesas y frutos del bosque / tartar de mango y fruta de la pasión

Cena:(C:RRi-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)

• Minestrone

• Salmón al vapor con patatas y espinacas

• Queso / Paté de campaña

• Postre: Tarta de limón

JUEVES

Comida:(R:GS-ED/ Ve+JP+Sa+N2) - Bufet libre

• Primero: ensalada de zanahorias + ensaladilla rusa +tomate + arenques ahumados + ensalada de patatas + lechuga + maíz + mousse de salmón + rabanitos + huevo duro

• Segundo: Muslo de pollo especiado + nuggets de pollo + bacalao a la crema + brócoli + patatas gratinadas

• Postre: Surtido de tartas: nueces de pecan / coco / limón + donuts + macedonia de frutos frescos y su crema inglesa

Cena:(C:AdS-Be/ Ve+JP+Sa+N2+42a)

• Plato surtido de charcutería + plato de quesos

• Postre: Tarta de pera caramelizada con crema de mazapán 

VIERNES

Comida: (CC: lGa - lVdU / N2)

• Carpaccio de tomate con ensaladilla rusa

• Fideuà + allioli

Merienda: (Ab+I)

• Bombones surtidos JdB

Cena:

• Pulpo a la galllega (de lGa - lVdU)

SÁBADO

Comida:

• Ensalada verde a la vinagreta de ajo negro

• Yuca frita

• Solomillo de ternera a la mostaza

Cena:

• Tortilla francesa de cebolla y ciboulette

• Postre: Macedonia de naranja + pomelo

• Mini patito de chocolate relleno para compartir

DOMINGO

Aperitivo: (C:Gé-PdX / U+N2)

• Montaditos de pimiento morrón y anchoas

• Calamares a la romana

• Bebida: Martini rojo / blanco (NOTA: bebidas autorizadas para mayores de 18 años)

Comida:

• Ensalada verde

• Pollo a la valenciana con arroz blanco

Cena:

• Queso / yogur / fruta