FICHA: Semana del 16 al 22 JUN 2014

LUNES

Comida:

• Espárragos con mayonesa

• Merluza en papillote con verduras glaseadas

Cena:

• Tortilla de patatas + pan con tomate

MARTES

Comida:

• Ensalada de lechuga con atún

• Espaguettis con pencas de acelga, jamón serrano y tomates secos

Cena:

• Empanadillas de espinacas con atún, huevo duro y piñones (de En)

MIÉRCOLES

Comida

• Tiakry (crema de pepino y yogur con menta fresca)

• Pechuga  + calabacín a la plancha

Cena:

• Espaguettis (S)

JUEVES

Comida:

• Tiakry (crema de pepino y yogur con menta fresca) (S)

• Salmón a la plancha + calabacín con cebolla, patatas vapor + salsa de allipebre 

Cena:

• Montadito de tortilla de queso con jamón serrano

VIERNES

Comida:

• Ensalada de tomate, atún y palito de mar

• Arroz al horno (C)

Cena:

• Croque-monsieur

SÁBADO

Comida:

• Rapée + ensalada verde

Cena: (R: Ma - PdM - Tx / PF2 + CR2 + JFB2 +MªTC2 + TN2 + Ji2 + Ai2 +Me2 + La2 + Oa + MCA + AG + SE + N2)

• Para compartir: Jamón + queso ibéricos

• Ensalada del chef

• Sepia con alcachofas

• Calamares a la romana

• Tosta de foie-gras con mermelada de higos

• Montadito de cola de langostino y puré de patatas

• Postre: Carpaccio de piña con salsa de cerezas y helado de vainilla

DOMINGO

Comida: (R: Cu - lLl / Pi + JL + N2)

• Ensalada valenciana para compartir
• Primeros a elegir: Paella
• Segundos a elegir: lenguado con guarnición / bacalao gratinado al horno con guarnición / pollo al horno con patatas fritas
• Postre a elegir: Piña natural / tarta casera de caramelo / helado de turrón / natillas con galleta

Cena:

• Queso / yogur / fruta