FICHA: Semana del 9 al 15 SEP 2013

LUNES

Comida:

• Ensalada italiana de tomate y parmesano

  

• Pechuga a la plancha + calabacines

   

Cena:

• Gazpacho aV
• Montaditos de tomate y jamón serrano

MARTES

Comida: (I)

• Lomos de caballa a la plancha + salsa de soja
• Arroz sushi + tomate + aguacate

  

Cena:

• Coca de tomate (S)

MIÉRCOLES

Comida

• Ensalada verde

  

• Goulash (estofado de ternera con nata agria) + tagliatelle frescos

  

Cena:

• Caballa fría+ arroz sushi + salsa de soja (S)

  

JUEVES

Comida: (R: 100Ms - Va / N2)

• Ensalada del chef

   

• Montaditos de: melva + tomate / bacon + queso fundido / chistorra a la piedra

  

Cena:

• Ensalada fría de arroz + palito de mar + aguacate+ salsa de soja (S)

   

VIERNES

Comida:

• Ensalada murciana con tomate, pimientos y atún

  

• Fritura de filetes de boquerón

  

Cena:

• Gazpacho aV
• Sandwich mixto de jamón y queso

SÁBADO

Comida: (Co / SYPSIUM*)

•  Salmorejo cordobés (de M) con huevo picado + jamón serrano

  

• Torrà (barbacoa) de chuletas de cordero + longanizas, morcillas, butifarras y chorizos con allioli (de *)

  

• Melón (de U)

  

• Tiramisú (de S) + Tarta a los tres chocolates (de Ma)

     

Cena:

• /

DOMINGO

Comida:

• Ensalada de berenjenas a la brasa (ahumadas) con atún

     

• Arroz a la cubana

   

Cena:

• Fruta de temporada (higos)